想问买了酸奶发酵粉怎么做酸奶没有买酸奶机？(新疆suzma酸奶酪的做法？)

1、想问买了酸奶发酵粉怎么做酸奶没有买酸奶机？

所需材料：

1.鲜奶：500毫升

2.酸奶发酵剂：1包（大多数为1克）

3.糖：适量（可根据个人口味调整）

步骤：

1.将鲜奶倒入水一个彻底干净的大碗中，用微波炉或热水一点需要加热，使鲜奶提升适宜的温度（约40-45℃）。

2.将酸奶发酵剂盛有一小碗中，参加适量即可的热水，搅拌均匀，使其充分溶解在水中。

3.将酸奶发酵剂溶液舀入加热的鲜奶中，用勺子搅拌均匀，使发酵剂与鲜奶充分混合。

4.将混合物慢慢倒入酸奶机或酸奶罐中，假如也没酸奶机，也也可以不使用两个密封的塑料容器。

5.将酸奶容器后放另一个热水锅中，保持适宜的温度（40-45℃），自然发酵8-12小时。如果也没酸奶机，这个可以将酸奶容器放在旁边三个温暖的地方，让其也后发酵。

6.后发酵能够完成后，酸奶会呈现出出一层尺厚的乳清，此时可将乳清与酸奶分离。将酸奶放进去冰箱冷藏，让其一直发酵时，口感会更佳。

7.冷藏后的酸奶可以不参照个人口味添加糖或那些果酱，搅拌均匀后即可食用。

现在，美味的酸奶就做到了。酸奶可作为早餐、甜品或搭配水果享用美食。依据个人口味和需求，也可以变动糖的用量和发酵时间。

是的，你可以不建议使用酸奶发酵粉来制作酸奶，即使没有酸奶机也可以可以做到。首先，你要准备好鲜牛奶和酸奶发酵粉。将牛奶加热至日韩欧美免费在线看网看片app40-45度互相间，但最好不要煮沸后。然后，将适量的酸奶发酵粉分布均匀地撒在牛奶中，并用力均匀搅拌。接下来的事情，将牛奶倒入一个隔温容器或玻璃罐中，并盖上盖子。接着，将容器放进一丝温暖的地方，比如说保温箱、烤箱或则一丝温暖的房间内。让酸奶后发酵大约6-8小时，直到最后融化和变酸。结果，将酸奶放进去放冰箱冷藏一段时间，使其变地更加凝固和清凉。这样，你就这个可以大快朵颐用的酸奶了。可以使用酸奶发酵粉制作酸奶的好处是这个可以压制经过发酵的时间和味道，而也没酸奶机也不可能引响制作酸奶的过程。我希望这样的回答对你有帮助！

买了酸奶发酵粉，想做酸奶方法相当简单，将网上购买的鲜牛奶放入锅中烧开后待其汴梁结束后，加入到不要过量的酸奶粉，要按不是很严通过酸奶粉上的使用说明，加入到到牛奶中。放到自然的环境中时十小时头顶之上就也可以可食用了

2、新疆suzma酸奶酪的做法？

新疆的苏斯马酸奶酪是一种民间的发酵乳制品，口味醇厚，带有微酸的味道。以下是怎么制作新疆苏斯马酸奶酪的象步骤：

材料：

-1升的牛奶（最好选用比较纯牛奶）

-1小包酸奶菌种（约5克）

步骤：

1.将牛奶放入锅中，加热至温度提升到40-43摄氏。不使用温度计来必须保证温度的准确性。也是可以用手指来实验检测，总觉得温热但不会很烫手去掉。

2.将酸奶菌种撒在牛奶中，然后用慢慢搅拌勺匀实慢慢搅拌。

3.把混和好的牛奶倒入水彻底清洁的酸奶罐中。也可以中,选择在用陶瓷容器或玻璃罐。

4.盖上罐盖，并将酸奶罐盛有一个保温容器中。这这个可以帮达到恒定的温度。如果不是就没隔温容器，你可以不用毛巾包裹住酸奶罐，以持续温暖。

5.把装有酸奶的容器放进感觉温暖的地方，静置10分钟后发酵。理想的发酵温度为40-43华氏度，发酵时间为6-8小时。你是可以一段时间调整时间和温度，以获得你喜欢的口感和酸度。

6.发酵时能完成后，把酸奶罐放入后冰箱中冷却。这样的是可以使酸奶更加微稠。

7.冷却后，你也可以参照个人口味选择真接食用花生或直接添加一些水果、果酱或坚果等来调味。